• EXPLORERS OF TASTE, INSPIRATORS OF GOODNESS
Our Territory

Each territory retains its own food and wine excellence and we know them well, because only the best become the ingredients of our recipes.

I Romagnoli line

Romagna,
Romagna Mia,
lontan da te
non si può star

"Romagna Mia"
di Secondo Casadei

I Bolognesi line

Vigna, nel mio cortil
nereggia un fico.
L’albero sarto dal
gran padre Adamo;
lo pranzo all’ombra
dei suoi rami e dico:
Vecchia Bologna
t’amo!

Olindo Guerrini

I Ferraresi line

Salve, Ferrara, co ’l tuo fato in pugno
ultima nata, creatura nova
de l’Apennin, del Po, del faticoso
dolore umano

Giosuè Carducci

I Modenesi line

Modena è un capo scuola.
Che sopra tutti come aquila vola.

Francesco dell’Ongaro

Our Products

SEARCHING
OF THE INGREDIENTS
OF TRADITION,
TO CREATE
NEW RECIPES
AND IRRESISTIBLE.

Our Values
  • Tradition

  • Craftsmanship

  • Passion

  • Responsability

  • Territory

  • Gratitude

  • Sustainability

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